处理种子：将黄豆或者绿豆在温水中浸泡6小时左右。 播种育苗：把种子直接放在土面，稍微入土一点即可。 养护管理：豆芽在刚播种时，温度要控制在18℃左右。 注意事项：不要将豆芽摆放在油烟大的厨房养护。
豆芽怎么种植
1、处理种子
豆芽在播种前，将黄豆或者绿豆在温水中浸泡6小时左右的时间，去除漂浮起来的种子，因为此类豆子的发芽率极低，直到种子吸饱水分，表皮没有皱纹，然后捞出放在一个容器中。
2、播种育苗
豆芽不建议在土中种植，不方便管理，可以选择四四方方的小容器进行种植，一般长度为40厘米，宽度为50厘米，然后把种子直接放在土面，稍微入土一点即可，上面用遮盖物挡住，起到保湿的作用。
3、养护管理
刚播种豆芽时，温度要控制在18℃左右，等到种子开裂后，气温保持在23℃左右，有利于其生长，同时豆芽的成长速度快，对水分的需求量大，一般每隔5小时就要淋一次水。
4、注意事项
在种植豆芽的过程中，一定要保证环境的整洁干净，尽量不要将其摆放在油烟大的厨房养护，同时不能让豆芽见光，以免长叶变绿，影响口感，进一步降低收获产量。
