绿豆发芽时,需要先挑选颗粒饱满、无虫害的种子,然后将其浸泡在60度的温水中,再用冷水清洗,能够起到催醒种子的作用,在育芽期间需要将温度控制在21度到27度之间,还需要对芽苗进行流水清洗,促使芽苗快速生长。

如何发绿豆芽

1、挑选种子

怎么让绿豆发芽

绿豆发芽时,需要先对绿豆种子进行筛选,对破裂,干瘪、有虫洞的种子进行剔除,然后选择颗粒饱满、无虫害的种子进行发芽,能够提高种子的发芽率。

2、浸泡醒种

绿豆发芽前,需要将挑选后的种子放入60度的温水中浸泡两分钟,然后再将浸泡后的种子用冷水进行冲洗,这样能够起到催醒种子的作用,并且在发芽的过程中,还可以使生出来的豆芽更加的整齐。

3、浸泡催芽

绿豆发芽需要温暖的环境,需要将其放置在20到23度的温水中浸泡10小时,此时绿豆会露出芽苗,然后去除没有发芽的绿豆,再将发芽的绿豆放入生芽的容器中,同时要保证容器的排水性。

4、后期管理

绿豆发芽时,需要将发芽的容器放置在21到27度的温度中,需要注意温度不能高于32度,避免出现芽苗死亡的情况,也不要低于10度,会造成芽苗生长缓慢。