七叶树果实叫娑罗子，所以有时中国七叶树也被称为娑罗树。七叶树的果实呈圆球形，直径2.5～4厘米，少数达6～8厘米，果皮和种皮气味微弱，而子叶味极苦。七叶树的果实以均匀、饱满、断面黄白色者为佳。七叶树是落叶乔木，高达25米，一般4~5月开花，果期在10月份。
七叶树中国种植广泛，不仅中西部地区有种植，中国黄河流域及东部各省均有栽培，适应范围广，因为四季常绿、美观、抗性强行，被认为是优良的行道树。七叶树的用途很广，其中七叶树果实就很有功效，不仅可以食用，也可以药用，还是非常不错的经济产物，市场价格也不低。
七叶树的果实可进药。它是一味中药药材名为娑罗子，可以起到安神理气、抗炎、消肿等多种成效以及感化。对于减缓胸腹胀闷、经期腹痛等症有较好的疗效。
七叶树果实不能吃，但种子可以吃。七叶树的果实含有大量的皂角苷，叫做七叶树素，是破坏红血球的有毒物质，但有的动物例如鹿和松鼠可以抵御这种毒素食用七叶树的果实。有人用它们的果实磨粉毒鱼。
七叶树的果实含脂肪油、淀粉、纤维、粗蛋白，能够提取淀粉以及榨油等。
七叶树是山林绿化价值较高的树种，还可以作为行道树和庭园树，木材材质好，有较大的开发前景。七叶树果实可以制作淀粉、榨油、食用、入药，这些都是它的价值体现。
