在灵芝子实体培养过程中,由于培养条件不合适,往往不能发育正常形态的菌柄和菌伞,而是长成各种奇特的形状,也就是所谓的畸形。

 
灵芝畸形的原因和需水量情况介绍
 
在灵芝子实体培养过程中,由于培养条件不合适,往往不能发育正常形态的菌柄和菌伞,而是长成各种奇特的形状,也就是所谓的畸形。
 

主要有以下几种情况:

 

1、鹿角状畸形:

 
在菌柄生长时出现很多分枝,越往上长分枝越多,而且渐渐变细,在菌柄的顶端不发育菌伞。出现这种畸形的原因主要是培养室通气不良,二氧化碳含量过高,温度、湿度、光照等较为合适。预防这种畸形的办法是提高培养的温、湿度,同时适当地通风透气。
 

2、菌柄细长而弯曲:

 
菌柄分化,但菌柄不产生分枝,成一细长条,向有光的一侧弯曲。产生畸形的原因主要是培养室光照不足;培养室中光照过弱;改进的办法是在培养室向阳的一面增加光照。
 
另外,当温度、湿度变化不定,通风和光照又不适宜时会出现脑状畸形;温湿度是子实体得以生长发育的重要条件,如果温湿度得不到满足,子实体根本不生长或生长发育迟缓;通风和光照则是子实体正常生长发育的重要因素;当通风和光照不合适时,灵芝发育成不正常的畸形。
 
灵芝菌丝中含有85%~90%的水分;水分是菌丝体的重要组分,也是灵芝生长中运送营养物质和细胞代谢物的载体;灵芝整个生长过程中都离不开水。
 
灵芝畸形的原因和需水量情况介绍
 

灵芝对基质(培养料)含水量的要求:

 
在基质含水量为30%~80%的范围内菌丝可以生长,最适宜的含水量为60%~70%。如基质中含水量低于30%,菌丝则处于休眠状态,停止生长或分化;如含水量高于80%,由于基质中氧气含量过低,也会导致菌丝休眠或者腐烂。不同的培养料,其含水量也不同。颗粒较为均匀的棉籽壳,含水量在60%左右;颗粒较粗的玉米芯、甘蔗渣等,含水量为65%~70%;而用栎木栽培灵芝时,所截段木的含水量一般在40%左右。