短序落葵薯,一种原产于热带美洲的肉质藤本植物,因其别名丰富且兼具多种实用价值,而备受人们关注。它不仅在园艺中展现出独特的魅力,还在药用和食用方面有着广泛的应用。

短序落葵薯属于落葵科落葵薯属,茎具棱,无毛,绿色或紫色,长可达数米,具有大块根。叶片卵形至圆形,稍肉质,长3-6厘米,宽1.5-4厘米,顶端渐尖,基部下延。它的花被片绿白色,长约2.5毫米,薄而透明,花柱白色,基部合生。果序轴红绿色,胞果卵球形至球形。因其独特的生长形态和块根特征,短序落葵薯在园艺中备受喜爱。

短序落葵薯全的别名丰富,实用价值也不容小觑

短序落葵薯的别名多样,如藤三七、心叶落葵薯、洋落葵等,这些名字不仅反映了它在不同地区的文化特色,也体现了人们对它的不同认识和用途。其中,“藤三七”这个名字尤为常见,因为短序落葵薯的枝茎生长能力出色,成年的植株可长达数米,常常被人们用作爬藤类植物的代表。

在药用方面,短序落葵薯的块根和珠芽具有滋补、壮腰膝、消肿散瘀等功效。据传统医学记载,它可以用于治疗腰膝痹痛、病后体弱、跌打损伤等病症。虽然短序落葵薯的药用价值得到了广泛认可,但使用前仍需咨询专业医生,以确保安全和有效。

除了药用价值,短序落葵薯还是一种营养丰富的食材。它的叶片和嫩梢富含蛋白质、维生素和矿物质,可以作为蔬菜食用。无论是炒、凉拌、煮汤还是下面条,短序落葵薯都能为菜肴增添独特的口感和风味。此外,它的块根和珠芽还可以用来炖肉或炖鸡,具有滋补保健的功效。