关于海胆的小知识，还但是什么类型的动物
喜爱吃海鲜的人们都知道海胆的存在，海胆是一种海洋生物，它们分布在从潮间带到几千米深的海底，因种而异。海胆别称刺锅子、海刺猬等，为棘皮动物门下一类生活在海洋浅水区的无脊椎动物，可分为规则海胆亚纲和不规则海胆亚纲两个亚纲，共22目、225个属、900多个种。
海胆是一种无脊椎动物，有八九百种。在遥远的过去(古生代和中生代)，它们有很多种类，发现的海胆化石就多达5000种。海胆的刺由关节与身体连接，因此是可以活动的。它们辅助管足使海胆在海床上爬行。海胆通常以藻类和其他水下绿色植物为食物，这些多刺的无脊椎动物也不甘心一辈子吃素，试图咬一口肉多、会带来危险的动物“开荤”。
虽然海胆看着是个球，但也是分正反面的。贴地的那面，叫“口面”，因为嘴长在这一面。冲天的那面，叫“反口面”，其实是它的“屁股”。海胆是生物科学史上最早被使用的模式生物，它的卵子和胚胎对早期发育生物学的发展有举足轻重的作用，是地球上最长寿的海洋生物之一。
有些海胆化石会被作为标准化石，这是因它们的进化阶段能让地质学家知道地层的年代。
