脐橙和血橙的区别主要表现在形状大小、口感颜色、营养价值以及花果期上,其中脐橙的形状较大,水分较少,吃起来酸甜可口,而血橙的形状较小,口感偏甜,且营养价值比脐橙更加丰富,含有较多的花色苷以及胡萝卜素,对人体有一定的益处。
脐橙和血橙有何区别
1、形状大小
脐橙和血橙的区别表现在形状大小上,其中脐橙的形状较大,且果实多呈现椭圆形,而且果皮颜色比血橙的颜色较浅。血橙的形状比脐橙的稍小,而且多呈现圆形,同时血橙的果皮颜色也比脐橙的果皮颜色深,多为橙黄色。
2、口感颜色
脐橙和血橙的区别还表现在口感颜色上。其中脐橙的果肉颜色多为黄色,吃起来味道酸甜可口,有的还会偏酸一些,而血橙的果肉颜色为红色,且果肉中的水分较多,糖分也较多,吃起来偏甜,没有酸涩的味道。
3、营养价值
脐橙和血橙的区别还表现在营养价值方面。虽然脐橙和血橙都具有大量的维生素和矿物质,但是血橙由于其果肉中含有大量的花色苷以及胡萝卜素,所以比脐橙的营养含量更加丰富,且营养价值也更高,具有一定的抗氧化功效。
4、花果期
脐橙和血橙的区别还表现在花果期上,其中脐橙一般在每年的三月份进入花期,四月份花期结束,而血橙一般在三月份进入花期后,五月份花期才结束,同时脐橙在十一月份就开始成熟,而血橙一般在每年的十二月份才开始成熟。