蜗牛属于卵生动物，小蜗牛会在卵壳中进行发育，在大蜗牛产下卵之后一周左右的时间就会孵化出来。
蜗牛卵孵化成蜗牛的过程
蜗牛的特点
蜗牛雌雄同体，异体交配，雌雄均产卵。受孕10天后双方均可产卵，蜗牛繁殖率高；
立体恒温养殖情况下，每只蜗牛每年可产卵6～7次，每次平均可产卵200粒。
体重在35克的种蜗牛每次可产卵120粒，体重在40～50克的蜗牛，每次可产卵150～180粒；体重在60～100克的蜗牛每次可产卵300～400粒。
在同等适宜的生殖条件下，蜗牛越大产卵量就越多。
过程
孵化期：
是指从蜗牛产出的卵到孵化出壳时这一段时间。蜗牛室内养殖冬季取暖的情况下温度在二十五度上下就可以孵化。
幼螺期：
幼蜗牛是指从卵孵化出后1个月内的螺体。幼蜗牛期的特点是，蜗牛对外界环境的适应能力弱，但生长速度很快， 要求摄取的食物鲜嫩多汁，营养丰富。
生长期：
2-4月龄的蜗牛通称生长蜗牛。进人生长期 阶段后，蜗牛的颚片和齿舌发育趋于完整，摄食能力强，食日量约为其体重的5%，代谢旺盛，生长速度快，性腺开始逐渐成熟。
成螺期：
由5月龄到自然衰老死亡为成蜗牛期。在此阶 段，蜗牛生殖腺成熟，生殖器官开始发育，腺体开始分泌，逐渐步入性旺盛期，常出现性兴奋。同时已具有发达的吻、颚片、齿舌和唾液腺， 食性杂，食量大。
种螺期：
生长满6个月以上的蜗牛。开始繁殖。（也可以进入休止期：这个休止期对蜗牛能够重新进入繁殖期来说是必需的。在自然情况下，休止期的长短与 5-6个月的冬眠相一致，可是在人工饲养时，这个休止期可缩短或延长。）
蜗牛的寿命一般在5～6年。在不适的生活条件下会加速蜗牛的死亡，缩短蜗牛的寿命。
