甘蔗喜欢阳光充足，气候温暖，但是需要适量的水分才能正常生长，特别是在生长初期和生长期，需要的水分更多
甘蔗既怕旱又怕涝，具体原因分析如下：
甘蔗怕旱；
甘蔗喜欢阳光充足，气候温暖，但是需要适量的水分才能正常生长，特别是在生长初期和生长期，需要的水分更多。如果长期缺水，会导致甘蔗生长缓慢，叶片干枯，茎秆萎缩，影响甘蔗产量和甜度。
甘蔗怕旱的原因主要是因为它的根系比较浅，只能取得浅层土壤水分。而在炎热干旱的气候条件下，地下水位下降，土壤干旱，作物也就无法获得充足的水分。此时需要增加灌溉量，保持土壤湿润，提高地下水位，以保证甘蔗的正常生长。
在干旱地区往往采用微喷灌、滴灌等节水灌溉方式，利用少量水分达到最大的节水效益。另外，也可以通过土壤改良，提高土壤质量和水分保持能力，以避免干旱造成的经济损失。
甘蔗怕涝；
虽然甘蔗需要适量的水分，但是长期的涝灾也会严重影响甘蔗的正常生长和发育。一般来说，甘蔗在生长期的前期和中期，需要较多的水分。但是，在收获期和冬季，一定要避免过多的灌溉，以免甘蔗秸秆过长、茎秆劣化、减少产量。
由于甘蔗的根系比较浅且发达，遇到过多的水分，根系无法正常呼吸，土壤中的有害物质和氧气无法扩散，导致甘蔗的根系腐烂、植株叶片变黄、茎秆软化等。此外，病菌和虫害也容易在湿润的环境中滋生繁殖，导致产量、品质等方面的损失。
因此，在种植甘蔗时一定要注意排水等基础工程，保证土壤排水顺畅，避免积水稀释养分或导致根系腐坏的情况；同时，在干旱季节合理增加灌溉水量，充分利用水资源，更好的保证甘蔗的生长与发育，提高甘蔗的生长和产量。
