池塘条件：麦鲮鱼适合养殖在水温较高的水中，水温控制在24度左右。 放养鱼苗：在6月上旬-7月下旬，选择大小相差不大的夏花发塘。 水质管理：下塘后的一周以清水为主。 饲喂方法：第一周喂食豆浆和菜饼，20天后饲喂红虫。
麦鲮鱼如何养殖
1、池塘条件
麦鲮鱼适合养殖在水温较高的水体中，池塘的水温需要控制在20-28度之间，可以高密度的放养，但在放养鱼苗前，需要放干塘水，使用漂白粉消毒后暴晒1-2天，注入新水，水深在1.2-1.5米之间，底部要有20厘米厚的淤泥。
2、放养鱼苗
麦鲮鱼苗选择大小相差不大的夏花发塘，最好的放养时间是6月上旬-7月下旬，每一亩的放量为5000-7000尾，等待15-20天的培育后，根据情况选择是否分塘出池，同时可以在池塘中搭配10每亩10-20尾花鲢，一起养殖。
3、水质管理
麦鲮鱼苗下塘后的一周内，都要以清水为主，此时的水位要控制在80厘米左右，一周后可以在池塘中施肥，通常选用鸡粪颗粒，把水色透明度控制在30厘米左右，间隔10天左右加水一次，把水位控制在1.2-1.5米之间。
4、饲喂方法
麦鲮鱼育苗第一周主要喂食豆浆和菜饼，每天早晚各投喂一次，一周后喂食黄豆，等待20天后根据鱼苗的肥瘦，培育红虫作为开口料，然后以菜饼喂食，每公斤的麦鲮鱼需要喂食1.5公斤的菜饼。
