1、场地：养殖牛蛙时，需要在水质良好且水源充沛的地方修建池塘。2、饲喂：喂养牛蛙时，要给其提供蚯蚓、蜗牛、黄粉虫等饲料。3、越冬：冬季时要在池塘上搭建大棚，使温度保持在20度以上。4、换水：每隔三个月为牛蛙换一次池水。
牛蛙如何养殖
1、适宜场地
牛蛙是两栖类动物，主要生活在水中，养殖牛蛙时，需要在水源充足且水质良好的地方建立池塘，而且牛蛙的弹跳能力较强，所以不能在池塘外留有能让其跳跃的陆地，并且要使用铁丝将池塘围住，避免牛蛙逃跑。
2、饲喂管理
牛蛙是肉食性动物，饲养牛蛙时，需要给其提供黄粉虫、蚯蚓、蜗牛、飞蛾、昆虫、小鱼虾等活饵料，也可以给牛蛙提供家禽内脏、鱼块、碎肉和人工配合颗粒饲料等，并且要每天投喂两次，保证牛蛙食物充足。
3、越冬处理
牛蛙的耐寒性较差，想要牛蛙顺利过冬，可以在池塘上搭建塑料大棚，使环境温度保持在20度左右，避免牛蛙被冻死，或者向池塘底部引入温热的流水，使水温保持在15度左右，有利于牛蛙健康生长。
4、更换池水
牛蛙对水质要求不高，但是让其生活在过于浑浊的池水中，会导致牛蛙体内出现有毒物质，养殖牛蛙时，需要每隔三个月更换一次池水，且每次换水量不超过三分之一，而且要在池塘中栽种水草，让其净化池水。
