野生梭子蟹和养殖梭子蟹的蟹钳、肚皮、外壳以及口感不同，野生梭子蟹的蟹钳、蟹腿较长，肚皮上略带光泽，外壳光滑、坚硬，吃起来肉质细嫩，而养殖梭子蟹的蟹钳短，肚皮中有黑色物质，外壳厚，口感香甜，梭子蟹为杂食性动物，以晚上进食为主。
野生梭子蟹和养殖梭子蟹有什么不同
野生梭子蟹和养殖梭子蟹的蟹钳、肚皮、外壳以及口感不同，其中野生梭子蟹的蟹钳、蟹腿比较长，肚皮上略带光泽，外壳光滑、坚硬，肉质细嫩，而养殖梭子蟹的蟹钳短，肚皮中有黑色物质，外壳厚，口感香甜。
野生梭子蟹吃什么
野生梭子蟹主要吃贝肉、小鱼、小虾、水藻嫩芽等，有时也吃腐烂的水生植物和动物尸体，它们具有杂食性的特点，个体越大，肉食性越强，而且野生梭子蟹一般在白天的进食量较小，傍晚和夜间开始大量进食。
梭子蟹养殖的饲料配方
养殖梭子蟹时，以配合饲料为主，其中包括大豆粕10%、虾壳粉5%、香菇25%、鱼粉35%、玉米酒糟8%、啤酒酵母8%、虾蛄蛋白浆5%、磷脂油3.3%、维诺霉清多矿0.1%、食盐0.4%等。
梭子蟹如何养殖
人工养殖梭子蟹的时候，首先要准备一个适宜其健康生长的鱼塘，然后清理掉底部过多的淤泥，并维修好塘堤、闸门、水渠等配套设施，清塘半个月后即可放水，再投放蟹苗，保证规格整齐、体质健壮、四肢齐全。
