梭子蟹养殖多还是野生多

梭子蟹野生的比较多，每年8-9月份，舟山、浙江、台州等海域，有大量的野生梭子蟹上市，当野生梭子蟹售卖完以后，人工养殖的梭子蟹才开始出市，生活在大海里的野生梭子蟹，肚皮看上去略微有光泽，体内堆积的淤泥较少，肉质鲜嫩肥美。

梭子蟹养殖的数量多吗

梭子蟹养殖的数量不多，野生捕捞的比较多，每年8-9月份，舟山、浙江、台州等海域，有大量的野生梭子蟹上市，当野生梭子蟹售卖完以后，人工养殖的梭子蟹才开始出市。

梭子蟹野生和养殖的区别

生活在大海里的野生梭子蟹，肚皮看上去略微有光泽，体内堆积的淤泥较少，肉质鲜嫩肥美而人工养殖的梭子蟹，肚皮的缝隙里隐藏着黑色物质，蟹肉松散、香味不浓。

梭子蟹什么时候收获

梭子蟹收获时间应在秋末，当水温降到15℃以下、梭子蟹不再继续增重时应及时收获，一般起捕时间安排在12月份为佳，可以在夜间用蟹笼或抄网捞取。

梭子蟹如何养殖

养殖梭子蟹时，要选择水源充足、无污染、小杂鱼虾贝类资源丰富、进排水方便的海区附近的池塘，为了便于蟹苗休息和隐藏，在池底放上水泥管、瓦片、竹筒等障碍物，然后于5月下旬至6月中旬放养活力强的蟹苗。