杀人蟹：蜘蛛蟹中的一类品种，螯足展开有3米长。 红毛蟹：原产自日本、俄罗斯、朝鲜等国家，全身分布有红色绒毛。 皇帝蟹：分布在澳大利亚，颜色为红白色。 澳洲雪蟹：背壳浅淡如雪而得名。 珍宝蟹：产自美国，只有捕捞雄性。
大型海蟹有哪些品种
1、杀人蟹
杀人蟹学名甘氏巨螯蟹，分布在日本东南沿海地区，属于蜘蛛蟹科，是世界上现存最大的甲壳动物，其蟹脚细长，颜色多为黄色，螯足展开长约3米，步足展开长约2米，以鱼类为食。
2、红毛蟹
红毛蟹主要产自日本、俄罗斯、朝鲜等国家，因全身分布有红色绒毛而得名，生长在海洋水深1000米左右的区域，四肢不发达，移动速度较快，喜低温环境，适合在5度左右的环境中生长。
3、皇帝蟹
皇帝蟹又叫巨大拟滨蟹，是分布在澳大利亚西部和南部的一种螃蟹，体重超过13千克，头胸甲宽约46厘米，背壳坚硬，颜色为红白色，主要栖息在海中深度为100米左右的地区。
4、澳洲雪蟹
澳洲雪蟹主要产自澳大利亚西南部，因背壳浅淡如雪而得名，其体型较大，螯足较长，肉质丰满，而且澳洲雪蟹分为灰眼雪蟹、红眼雪蟹两种，其中红眼雪蟹个头偏大，重量在1.4-2.5千克以内。
5、珍宝蟹
珍宝蟹是产自美国的一种螃蟹，是当地的重要蟹类资源，只分布于阿留申群岛到南加尼福尼亚的水域中，而且只有雄性珍宝蟹可以捕捞，其背甲圆润饱满，螯足粗壮。
