耗儿鱼又叫马面鱼、象皮鱼、面包鱼、羊鱼，属于暖水性中下层鱼类，其体型扁平，呈椭圆形，口部较小，常以水中的浮游生物、甲壳动物为食，主要产自太平洋西部，我国东海、渤海地区，由于耗儿鱼属于海洋生物，目前无法大规模人工养殖。
耗儿鱼是哪种鱼
1、品种介绍
耗儿鱼的别名是马面鱼、面包鱼、烧烧鱼、老鼠鱼、沙猛、孜孜色等，其体型扁平，头部呈三角状，全身颜色为灰蓝色、眼睛较小，鱼鳍颜色为墨绿色，鱼尾呈现扇形。
2、食物选择
耗儿鱼属于暖水性中下层鱼类，主要生活于水深在五十米以下的海域中。白天耗儿鱼会漂浮在水面，夜间潜入水中，捕食水中的桡足动物和甲壳动物、软体动物、珊瑚等。
3、主要产地
耗儿鱼主要分布在太平洋西部，在我国范围内，耗儿鱼产自东海、黄海、渤海等海域，其中东海地区产量较大。而且不同的渔场，耗儿鱼的捕捞时间不同，钓鱼岛渔场会在每年的春季捕鱼，舟山渔场则会在夏季捕捞。
4、繁殖方法
耗儿鱼在每年的三月份到五月份进行产卵期，此时雌性耗儿鱼会将鱼卵产在缓流中，使其落入水底，在温度达到十七度时，鱼卵只需要三天的时间就会孵化，并食用水中的有机碎屑、浮游生物，维持自身生长。
