栽种时间：冬季辣椒需要在大棚内栽种，且最佳播种时间在每年的十月份。 土壤配制：用基质土、蛭石、草木灰混合配制土壤。 种子处理：将浸泡后的种子放在温暖的环境中催芽。 播种入土：把种子均匀地撒播在湿润的土面。
冬天辣椒怎么种植
1、栽种时间
冬季辣椒需要在大棚内栽种，且最佳播种时间在每年的十月份，此时栽种十二月份即可进行移栽育苗，此外大棚内的温度不能低于十度，尤其是夜间温度，以免昼夜温差过大，影响植株的正常生长。
2、土壤配制
大棚内栽种的辣椒对土壤要求较大，一般用基质土、蛭石、草木灰以七比二比一的比例混合配制养土，并且向土壤内施加微生物菌肥，提高土壤的肥力，有利于植株生长繁茂。
3、种子处理
挑选抗性强、易丰产、健康、颗粒饱满的辣椒种子，然后放入五十五度的温水中浸泡十分钟，并不断搅拌，等温度达到三十度之后，继续浸泡八小时，再捞出沥干，放置在二十五到三十度的环境中催芽。
4、播种入土
先向土壤浇灌一次透水，然后将辣椒种子均匀地撒播在土壤表面，并覆盖一层细土，若温度低于十五度，则还需要在土壤上方铺盖一层地膜，起到保温的作用，此外等幼苗长出叶片后进行移栽定植。
