青椒最适宜在春季种植，要是在大棚种植的话，那么一年四季都可以进行。播种前需要对青椒种子进行催芽，种子露白后就可以播种到育苗土中了，之后在地块上整地施肥和开沟做畦，青椒幼苗有20厘米左右的高度时即可种植到土壤里去。
青椒怎么种植时间与技术
1、种植时间
青椒喜欢在温暖的环境中发芽生长，根据它的生长习性来看，比较适宜在春季的时候进行种植，根据各地气候环境的不同，种植时间也会有所差异，如果在大棚内种植的话，那么一年四季都可以进行。
2、种子处理
青椒种子如果已经包衣了，那么可以直接播种，如果没有包衣的话，那么播种前需要将种子放入温水中浸泡10分钟左右，再置于清水中浸泡8-10个小时，之后捞出来置于25-30℃的环境中催芽，种子露白后就可以播种了。
3、播种育苗
育苗土可以用4份田土、4份羊粪以及2份陈炉灰混合配制，将配制好的土壤填入育苗箱中，并浇透水，然后就可以将青椒种子播种进去了，播种好之后覆盖上一层薄土，做好保温保湿工作，大概3-4天种子就能出苗生长。
4、移栽定植
青椒幼苗种植前需要先整地施肥，开沟做畦后，将长到20厘米左右高度的青椒幼苗栽种到土壤里面去即可，注意栽种好之后，需要保持土壤微微湿润，温度控制在25℃左右最为适宜，很快青椒苗就能旺盛生长。
