如何自己种金针菇?
 

种植金针菇的流程:

 
1、选择种子:选择外观完整,色泽光亮的金针菇菌种。可以在当地的农贸市场或者网上购买。
 
2、准备培养基:金针菇的培养基可以使用玉米秸秆、麦秸秆、稻草、锯末等作为原料。将原料加水混合后,用高压锅蒸煮1-2小时,然后晾凉备用。
 
3、培养箱的制作:选择一个适合大小的盒子,底部铺上一层湿棉花或者湿报纸,然后把培养基倒入盒子中,用手压实。
 
4、接种:将金针菇菌种均匀撒在培养基上,然后再用一层湿棉花或者湿报纸覆盖在上面。
 
5、发酵:将盒子放在通风良好、光线适中的地方,保持适宜的温度(15℃-25℃)和湿度(80%-90%),约需7-10天左右,金针菇就能够生长出来。
 
6、收获:当金针菇的菌柄长到15-20厘米,直径在0.5-1厘米时,就可以收获了。把金针菇
 
 
整个蘑菇头揪下来,不要留下菌柄,以免影响下一轮的生长。
 
需要注意的是金针菇在生长过程中需要保持适宜的温度和湿度,还要注意防止感染病毒和细菌。不同的种植方式在操作上存在一些差异,需要根据具体情况选择适宜的方法。
 
 

常见的金针菇种植方式,其中以木屑袋培法和泥炭土培法最为常见。

 
1、木屑袋培法:将木屑加水混合后,装入塑料袋中,加入金针菇菌种,利用菌丝生长、发酵,使菌丝覆盖整个木屑袋,形成金针菇。
 
2、泥炭土培法:将泥炭土、水、石膏混合后装入培养袋中,加入金针菇菌种,通过菌丝生长、发酵,使菌丝覆盖整个培养袋,形成金针菇。
 
3、利用废弃物种植:将稻草、秸秆、麦秆等废弃物加水混合,装入塑料袋中,加入金针菇菌种,通过菌丝生长、发酵,使菌丝覆盖整个塑料袋,形成金针菇。
 
4、山林种植:在山林、林下、灌木丛等地种植金针菇。选择适宜的环境条件,直接将金针菇菌种种植在土壤中,通过菌丝生长、发酵,使菌丝覆盖整个土壤,形成金针菇。