欧毛茛是一种多年生草本植物，其茎直立且中空，叶片呈圆形或肾形，边缘有锯齿状缺刻。花朵则如同精致的绣球，通常由多个小花组成，色彩丰富多样，从纯白到淡黄、粉红甚至深紫，犹如调色盘上的绚丽色彩。每当春末夏初，欧毛茛便会绽放出它那迷人的花朵，为大地增添一抹亮色。
欧毛茛的药用价值：尽管欧毛茛含有一种名为原白头翁素的有毒成分，但在专业医师的指导下，其全草可以入药，具有清热解毒、消肿止痛等功效。原白头翁素虽然有毒，但它能够抑制某些细菌的生长，因此在制药领域具有一定的应用潜力。
然而，美丽背后往往隐藏着风险。欧毛茛的毒性是其不可忽视的潜在危害之一。原白头翁素能够刺激皮肤，导致红肿、起泡等过敏反应。若不慎误食，还可能引起呕吐、腹泻甚至中毒等严重后果。因此，在接触和观赏欧毛茛时，务必保持警惕，避免直接触碰或误食。
