两耳草，一年生草本植物，茎秆直立或基部稍膝曲，高可达1米。其叶片扁平，边缘粗糙，常呈波状皱折。最引人注目的莫过于其花序，圆锥状花序紧密且呈圆柱形或窄椭圆形，分枝直立或斜升，小穗紧密排列于穗轴上，每个小穗都包含了两朵小花，分别位于两侧，犹如两只小耳朵，因此得名“两耳草”。这些小花在成熟时会散发出淡淡的香气，吸引着昆虫前来授粉。
两耳草适应性极强，广泛分布于我国南北各省区，多生长在田野、路旁、山坡及荒芜之地。它喜欢温暖湿润的环境，对土壤要求不严，无论是肥沃的农田还是贫瘠的荒地，都能见到它的身影。两耳草的生长速度迅速，繁殖能力强，常常在短时间内就能形成茂密的草丛，为生态系统提供着丰富的生物量。
两耳草的价值介绍
饲用价值：两耳草是优质的牧草资源，其茎叶柔嫩多汁，营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是牛、羊、马等家畜的理想饲料。在畜牧业中，两耳草被广泛用于放牧或制作青贮饲料，为畜牧业的发展提供了有力的支持。
药用价值：传统医学认为，两耳草具有一定的药用价值。其全草可入药，具有清热解毒、利尿消肿等功效。然而，需要注意的是，两耳草的药用价值尚未得到广泛认可和研究，因此在使用时应谨慎。
