海参是无脊椎动物,全球有九百多个品种,我国范围内有一百四十多种,主要分布在黄渤海域,被称为八珍之一,含有丰富的营养物质,那么,海参多少钱一斤呢?跟随小编去了解一下吧。
海参多少钱一斤
海参是无脊椎动物,呈圆筒状,背部有疣足,颜色为黑色或墨绿色,我国海参主要分布在黄渤海域,而全世界范围内,印度洋、西太平洋的海参产量最高,而且市面上售卖的海参有干、鲜两种,干海参售价120元/斤,品质较好的鲜海参售价800元/斤。
海参有哪些常见品种
1、仿刺参
仿刺参体长约40厘米,呈圆筒形,背部隆起,全身排列有不规则圆锥形肉刺,颜色为黄褐色、黑褐色或绿褐色,多栖息在水流缓慢、海藻丰富的环境中。
2、梅花参
梅花参体长约60厘米,宽约10厘米,是最大的一种海参,背部肉刺较大,体型和凤梨相似,主要栖息在水深3-10米的珊瑚沙㡳,广泛分布在太平洋西南部。
3、绿刺参
绿刺参又叫方柱参,体型呈四方柱形,长约30厘米,背部疣足排列在身体两侧,腹部管足较多,体色为浓绿色或墨绿色,分布在印度西太平洋地区。
4、花刺参
花刺参体型呈圆柱形,长约40厘米,背部有许多大小不一的圆锥形疣足,排列不规则,体色为橄榄绿灰色,多生长在热带的珊瑚礁边,主要产自西沙群岛、海南岛等沿岸浅海地区。