俗话说九雌十雄,秋季是吃螃蟹最好的季节,此时的螃蟹膏肥蟹美,味道鲜嫩,深受大众喜爱,而且全国各地都有螃蟹产地,一到吃螃蟹的时候,就不知如何选择,那么大家知道螃蟹产地前几的有哪个地方吗?小编为大家介绍一下吧。
螃蟹产地前几的有哪个地方
1、固城湖
高淳县固城湖盛产大闸蟹,属于正宗的长江区系中华绒螯蟹,该螃蟹甲壳较脆,质地坚硬,肌肉丰满,体型硕大,畅销全国各地,同时也销往新加坡、日本、韩国等国家。
2、阳澄湖
阳澄湖位于江苏省苏州市,阳澄湖所产大闸蟹是苏州特产,国家地理标志产品,又称为金爪蟹,其背壳为青色,肚皮为白色,蟹爪为金色,绒毛为黄色,肉质细嫩,滋味鲜美。
3、太湖
太湖位于浙江省湖州市,所产螃蟹又叫太湖蟹,其背壳隆起,分布有竖行凹纹,颜色为青黑色,腹部为青白色,且太湖蟹是当地的特色产品,每年九月份生长成熟。
4、洪泽湖
洪泽湖地处江苏省淮安市,所产大闸蟹是当地特产,属于国家地理标志产品,且洪泽湖是我国大湖中唯一的活水湖,水质优良清澈,有利于大闸蟹的生长,并且洪泽湖所产大闸蟹,背部有H字样的凹纹,螯肥肉香。
5、梁子湖
梁子湖位于湖北省东南部,采用全生态养殖技术培育大闸蟹,其个头较大、肚皮白净、味道鲜美、肉质细嫩,深受消费者青睐,远销韩国、日本、马来西亚、新加坡等地。