二元猪和三元猪是两种不同的猪种，主要区别在于它们的基因组成。这直接影响到它们的生长速度、抗病能力以及肉质等方面。
二元猪与三元猪的区别
二元猪的概念和特点
二元杂交猪即两个品种之间的杂交，三元杂交猪即三个品种之间的杂交，目前国内最广泛应用的繁育计划是A×(B×C)，A是终端公猪，B是母系父本，C是母系母本，其中A多为杜洛克，B多为长白猪，C多为大白猪。
二元猪的优点
在相同的生产条件下，优质的二元杂交母猪和杜洛克公猪进行三元杂交生产，其产仔数高于纯种大白或长白15%，断奶仔猪窝重高于纯种大白或长白20%。由于断奶时仔猪的体重较大，所以从出生到育肥上市的天数较纯种猪要少。杂交猪的生长速度和瘦肉率与纯种的相似，并不会因为杂交而发生明显变化。
二元猪也称简单杂交猪，即用两个品种或品系进行杂交，所得一代杂交种。由于杂合程度大，有明显的杂交优势，长势快、育肥效果好，所以这种杂交应用比较广泛，技术要求也简单。这种猪是目前市场上常见的猪种，也称为常染色体遗传猪。
三元猪的概念
三元杂交猪即三品种杂交猪，是将两品种杂交而得到的一代杂种母猪再与第二个品种公猪进行杂交。三元杂交一般比二元杂交效果好，并能充分利用一代杂交母猪，既可充分利用杂种优势，提高瘦肉率，又可以解决原种母猪不足的矛盾。
三元猪的优点
二元母猪由于适应性强、饲养容易、母性好、产仔多、较易分娩等特点，是后备母猪的理想选择，很多猪场都有二元母猪。二元母猪各个品系都有其优缺点，不过具养殖户反应，新美系二元母猪是最好的。
三元商品猪有两种，一是外三元，即洋三元，一是内三元，即土三元，外三元为杜洛克公猪和生长杂交母猪，或生长杂交母猪的后代，饲养成为商品猪，其优点是生长快，饲料转化率高。
