人类可能通过食用受感染的牛肉而感染疯牛病，这种情况在英国的疯牛病爆发期间曾经发生过。
疯牛病是一种由异常蛋白质引起的神经系统疾病，主要影响牛。然而，人类也可能受到疯牛病的影响，尽管发生概率非常低。
人类可能通过食用受感染的牛肉而感染疯牛病，这种情况在英国的疯牛病爆发期间曾经发生过。人类感染疯牛病后，可能会患上克雅病，这是一种致命的神经系统变性疾病。克雅病的潜伏期可能非常长，可能长达数年甚至数十年。
为了避免疯牛病传播给人类，各国政府采取了一系列措施，包括禁止使用含有感染性蛋白质的牛饲料、加强动物健康监测和检测、禁止销售或消费可能受感染的牛肉等。这些措施的实施使得疯牛病在人类中的传播风险大大降低。
总的来说，虽然疯牛病有可能通过食用受感染的牛肉传播给人类，但通过严格的监管和预防措施，人类感染疯牛病的风险已经大大减少。
