中麦578是由中国农业科学院作物科学研究所和棉花研究所合作育成的优质强筋高产小麦品种，组合为中麦255/济麦22。由该所培育的优质强筋小麦新品种“中麦578”在2021年度的订单收购量达27.5万吨，相当于50万亩小麦的产量。
中麦578小麦品种介绍
中麦578的特点
中麦578是一种优质强筋小麦，具有高产稳产早熟、抗病抗逆广适的特点。
中麦578的外形特征
该品种为半冬性，株型松散，株高80厘米左右，全生育期226.2天，比周麦18天早熟2.3天，属于半冬性品种。幼苗半直立，叶片细长，叶色深绿，分蘖力中等，穗层较厚，穗呈纺锤形，籽粒白色，饱满度良好，亩穗数为42.1万穗，穗粒数为28.6粒，千粒重为50.1克。经鉴定，中感纹枯病，高感白粉病、叶锈病。
产量表现；
2017-2018年度参加黄淮冬麦区南片水地早播组区域试验，平均产量为485.6公斤/亩，比对照品种周麦18增产5.59%。2018-2019年续试，平均产量为582.9公斤/亩，比对照品种周麦18增产3.45%。2018-2019年度生产试验，平均产量为590.6公斤/亩，比对照品种周麦18增产4.27%。
中麦578的意义
该品种解决了优质强筋小麦产量偏低、适应性较窄的问题。适合作为早中茬小麦种植在黄淮冬麦区南片的河南省（除信阳市、南阳市南部部分地区以外的平原灌区）、陕西省（咸阳、铜川、西安、渭南和宝鸡市灌区）、江苏省（淮河、苏北灌溉总渠以北地区）、安徽省（沿淮及淮河以北地区）的高中水肥地块内。2021年“中麦578”秋播面积约600万亩。
种植要点；
该品种适合在10月份中下旬播种，可保留基本苗18万株左右/亩，若播种时间较晚，需适当增加种子用量。播种前可对种子进行包衣处理，返青至拔节初期需喷药防治茎基腐病、纹枯病。拔节中后期（基部节间定长时）要进行追肥，之后要做好白粉病、赤霉病、纹枯病、条锈病、叶锈病、蚜虫等病虫害的防治工作。
