1、整地施肥

栽种香菜的过程中，首先将地块深翻二十五厘米，并向土壤施加有机肥和腐熟的农家肥作基肥，以提高土壤的肥力和透气性。

2、浸种处理

将香菜种子放入温水中浸泡两天，再浸泡到多菌灵溶液中消毒，增强种子的抗病性。

3、栽种方法

把种子均匀地撒播在土壤中，覆土浇水后，放在温暖、通风的地方，而且等香菜长出真叶后，要保证每天有四到五个小时的光照时间。