选择种子：种植大蒜要选择抽薹早、薹粗长的品种。 翻整田地：选择前茬作物为玉米的田地，清除碎石杂草后深翻施肥。 播种种植：将蒜瓣消毒后以10厘米的株距播种在田地中，覆土后浇透水。 后期管理：大蒜幼苗期施入一次复合肥，并浇灌两次清水。
大蒜种植有哪些过程
1、选择种子
种植大蒜前，要选择抽薹早、薹粗长的品种作为蒜种，然后去除托盘和茎盘后，将蒜种掰成小瓣，挑选其中单瓣重量大于5克、无损伤、无虫蛀的蒜瓣进行播种。
2、翻整田地
大蒜适合生长在疏松透气、排灌良好的土壤中，栽种大蒜要选择前茬作物为玉米、花生的田地，然后将其中的杂草和碎石清除，深耕25厘米后整细整平，再施入腐熟的农家肥，提高土壤肥力。
3、播种种植
播种种植大蒜的过程中，要将蒜瓣晾晒一天消毒，然后以10厘米的株距、4厘米的深度播种在田地中，播种后覆盖1厘米的厚土，踩实后浇灌一次透水，有利于蒜苗尽快长出。
4、水肥管理
大蒜处于幼苗期和花茎生长期时，要各施入一次复合肥，促进植株生长旺盛，蒜头膨大期，可以补充元素肥，有利于提高产量，而且幼苗期要为大蒜浇灌2次水分，提高幼苗的抗寒性，蒜薹采收后补水，保持土面湿润。
