藕通过藕节上的须根来吸收养分,藕在立叶抽生之后,莲鞭各节开始生根,从土壤中吸收营养物质,另外还能由叶片的光合作用积累营养,然后输送到藕节的各个部分,栽培藕时,应该选用泥层深厚、富含有机质的粘壤土、湖泥土或黄泥土。
藕吸收养分的途径
藕通过藕节上的须根来吸收养分,藕在立叶抽生之后,莲鞭各节开始生根,从土壤中吸收营养物质,另外,它体内的营养还能由叶片的光合作用积累而成,然后从叶片输送到藕节的各个部分。
藕什么时候采收
藕节一般于农历9-10月份之后开始采挖,应该选当年生鲜白藕鞭连节的藕进行采摘为佳,此时的藕生食极为清脆鲜美,但是莲花、莲蕊在7月间即可采收,莲子、莲房于8-9月采收,采后置于阴凉处阴干。
藕的栽培方法
栽培藕的时候,应该选用泥层深厚、富含有机质的粘壤土、湖泥土或黄泥土,结合耕翻整地,每亩施农家肥、复合肥、生石灰作为底肥,然后将藕种的头向外或向下稍倾斜埋入土中3-4厘米深。
藕如何管理
藕定植后一个月,当浮叶渐枯时,要立即摘除枯叶,并在荷叶封行前,结合追肥进行除草,肥料选择高氮磷复合肥,从栽种到萌芽前,还要灌浅水约5-10厘米,有利于提高地温,加快出苗速度。