黑桃皇后桃树属于唯一的黑肉桃品种，是一种开发价值高的特种桃树种类，其成熟时间在每年的九月上旬，果实外形与普通桃相似，但黑桃皇后的果型较大，而且单果重达一百二到一百六克之间，最大单果重达二百四十五克，此外植株的株型矮小，但分枝多、萌芽力强，花朵多为桃红色，观赏价值较高。