泥鳅吃浮游生物、昆虫等肉类食物，也可以食用谷物、碎屑、水草等食物，在养殖的过程中，需要均衡搭配饲料，为泥鳅提供充足的营养，同时也可以为泥鳅定期更换水分，保持水质的干净，还可以为其消毒，避免泥鳅患病。
泥鳅吃哪种食物
1、提供饲料
在自然环境下生长的泥鳅，主要以水底的浮游生物、昆虫以及水蚯蚓等为食，也可以食用藻类、水草以及碎屑。而人工养殖泥鳅，可以为其提供麸皮等谷物类饲料，也可以为泥鳅提供高蛋白的鸡蛋等饲料。
2、定期换水
泥鳅在生长的过程中，对水质的要求较高，在养殖的过程中，可以每隔一周为其更换一次水分，保持环境的干净。在换水的过程中，不能一次性全部更换，每次只能更换三分之一的水分，让泥鳅更好的植株。
3、消毒处理
在养殖泥鳅的过程中，为了避免其出现疾病，就需要对养殖池定期消毒处理，消灭水中的病菌和害虫，同时也可以使用木棍伸入池底，并搅动池底的泥鳅粪便，避免粪便发酵产生有毒气体，危害泥鳅健康。
4、栽培水草
泥鳅在生长的过程中，对氧气的需求较大，在养殖的过程中，可以向养殖池中栽培水草，提高水中的含氧量，让泥鳅更好的生长，但是需要定期查看水草的生长情况，以免水草腐烂，污染水质。
