绿豆在每年的六月份开花，花朵凋谢时就会结果，果实在每年的八月份生长成熟。在花期养护绿豆时，可以为其每隔一天浇灌一次水分，保持土壤的湿润，也可以为绿豆提供以磷钾肥为主的肥料，促使植株开出更多的花朵。
绿豆开花及成熟时间
1、开花时间
绿豆的花期在每年的六月份到七月份之间，花朵为黄色，花朵凋谢时就会开始结果，果实在花期结束一个月后生长成熟，成熟的果荚呈现黑色，收获绿豆需要在植株三分之二的果荚都变黑时进行，以免果荚完全成熟而爆开，影响产量。
2、提供水分
绿豆在花期不间断的开花，会消耗较多的水分，而且气候较为炎热，叶片中的水分流失较快，所以在花期养护时，需要每天为绿豆浇灌一次水分，浸湿全部的土壤，但是在浇水时不能使水分淋湿花苞，以免影响授粉。
3、补充养分
在花期养护绿豆的过程中，需要为其提供以磷钾肥为主的肥料，促使植株开出更多的花朵，提高产量，也可以为绿豆叶片喷洒磷酸二氢钾肥料，促使叶片进行光合作用，储存足够的营养用于结果。
4、保持光照
绿豆属于短日照作物，在花期需要为其提供六小时左右的自然光照，避免植株出现徒长现象，但过于强烈的光照容易灼伤植物，所以在绿豆遭受暴晒后，需要及时为其喷洒水分，降低环境的温度。
