11月份还能种空心菜，但此时温度过低，露地不建议栽种，容易冻伤，适合在大棚种植，种植前选择合适的土壤，并进行深翻，施加有机肥作为基肥，接着采用点播或条播的方式将种子撒入土中，覆盖1厘米的薄土，促进发芽，最后铺上一层塑料薄膜即可。
11月份还能不能种空心菜
11月份还能种空心菜，但此时温度过低，适合在大棚种植，露地不建议栽种，容易冻伤，一般11月份播种，次年2-3月份即可采收，如果想在霜冻前收获，需在4-7月份种植。
空心菜的栽种土壤
空心菜在种植前，要选择合适的种植地，其对土壤的适应力强，但为了达到高产的目的，栽种基质需疏松透气、富含有机质，然后进行深翻，并施加有机肥作为基肥。
空心菜的种子处理
空心菜的种子表皮过硬，要进行催芽处理，才能增加发芽率，播种前，将种子在温水中浸泡一天，水温保持在30-40℃之间，捞出后摆放在温度为25℃的环境中，每天用清水清洗，等到露白后即可播种。
空心菜的种植方法
露地栽培空心菜，一般采用点播或条播的方式，行距控制在30-50厘米之间，种植完成后，覆盖1厘米的薄土，促进种子的发芽，然后再盖上一层塑料薄膜，出苗后及时掀开。
