黑豆的营养价值极其高，含有丰富的维生素，主要种植地有黑龙江、辽宁、吉林、安徽、河南、河北、山东、江苏，现今黑豆种子价市场在7-10元/kg范围内，零售价在8-12元/kg，种植前景良好。
黑豆的营养价值极其高，含有丰富的维生素，主要种植地有黑龙江、辽宁、吉林、安徽、河南、河北、山东、江苏，现今黑豆种子价市场在7-10元/kg范围内，零售价在8-12元/kg，种植前景良好。
其种植技术如下：
1、品种选择及处理；
按当地生产生态条件类型及市场需求，因地制宜地选择熟期适宜、高产、优质、抗逆性强的优质品种，如黑珍珠1号；播种前种子经精选、粒选，剔除净度；纯度达到98%，发芽率达到95%，质量达到二级；用根瘤菌0.75升/公顷在避光条件下均匀拌种，拌种后不能混用剂，拌后24小时内播种。
2、选地整地；
选茬轮作 采用小麦—玉米—黑豆，玉米—小麦—黑豆3年轮作制，利用小麦茬或玉米茬种植黑豆；以春整地为主，要精耕细耙，耙耢后及时起垄保墒，垄宽60厘米。整地前均匀施入腐熟的优质农家肥30吨/公顷，结合耙地翻埋于耕层里。
3、精量播种；
一般在5月15日至20日，土壤5厘米深处、地温稳定通过8℃～9℃时，用精密播种机在垄上双行等距精播，随播种随镇压；播种深度一般为3-4厘米，播种地块土壤粘重或墒情好宜浅，春旱、多风、土壤疏松或墒情差可稍深；保苗密度在20-26万株/公顷，播种量在70-90千克/公顷；播种时用精播机把复合肥分层深施于种下8厘米和12厘米处，施肥量100-120千克/公顷。
4、田间管理；
齐苗后应及时深松垄沟，做到二铲三趟，在草籽形成前拔一遍大草；结合二遍中耕培土，追施尿素60千克/公顷；在黑豆初花期和鼓粒期，叶面各喷施1次1%的尿素溶液和0.2%磷酸二氢钾水溶液；在开花结荚期，若遇干旱应及时灌水1-2次，一般1次灌水400立方米/公顷，随水施尿素45千克。
5、防治病虫；
用10%吡虫啉1500倍液喷雾防治蚜虫；灰斑病发病初期用40%多菌灵300倍液喷雾防治。
