1、选择良种：选择耐热、耐抽薹的菠菜品种。2、设施齐全：在田间覆盖棚膜和遮阳网，保持透光率50%-60%。3、催芽播种：6月上中旬前采取直播方法，高温时则要先低温催芽再播种。4、田间管理：菠菜夏季生长期间，以小水滴灌或喷灌为佳。
菠菜夏天的种植技巧
1、选择良种
夏天的气候十分炎热，此时菠菜的叶原基虽然分化快，但是花芽的分化和抽薹也很快，为了防止植株遭受高温侵袭，种植前要选择耐热、耐抽薹的品种，如京菠六号、抗热王、大圆叶、快绿等。
2、设施齐全
遮阳、防雨是夏季种植菠菜是否成功的关键所在，栽植前需要在田间覆盖棚膜和遮阳网，保持透光率50%-60%，棚膜用压膜线压紧，平时将四周卷起，只留上部顶膜，以利于通风透气，雨季则遮盖严实，防止雨水进入。
3、催芽播种
夏季种植菠菜的最佳时间为5-7月份之间，6月上中旬前可以采取直播方法，6月下旬至7月底气温超过30度时，则需要在低温条件下催芽后再播种，播后浇足底水，当土壤偏黏性时，最好采用起垄栽培的方式。
4、田间管理
菠菜播种结束之后，需要为其盖一层防虫网，幼苗出齐后应当控水蹲苗，以培养建壮根系，而且菠菜生长期间不能浇大水，否则会造成严重的烂根、死苗和烂叶现象，以小水滴灌或喷灌为佳。
