大白菜立冬后不长，大白菜在立冬会进入休眠期不会生长，并且从立冬开始一直到小雪期间，都是采摘大白菜的最好时期，大白菜比较耐寒，但是不耐霜冻，在露地过冬时要在土壤表面撒一层草木灰，搭建过冬棚架，用塑料布盖住然后压一层玉米秸秆，保暖越冬。
大白菜立冬后长不长
大白菜立冬后不长，大白菜在立冬时会进入休眠期，此时的温度不适合大白菜生长，从立冬一直到小雪期间，是采摘大白菜的最好时期，在10月份成熟的白菜属于早熟品种，11月成熟的白菜属于晚熟的品种。
大白菜怎么露地过冬
大白菜虽然耐寒，但不耐霜冻，在露地过冬时可以在土壤表面撒一层草木灰，搭建塑料棚架，在棚架上用塑料布盖住，压一层玉米秸秆或干燥稻草，可以帮助作物在霜冻时安全越冬。
大白菜的虫害防治
大白菜在种植期间容易遭受蚜虫和白粉虱等害虫的侵蚀，在虫害初期可以使用吡虫啉和啶虫脒两种药剂轮流使用，每隔10天在叶片的背面喷洒一次，连续使用2-3次，虫害严重时需要使用生物农药稀释后灌溉。
大白菜冬季储存方法
大白菜在冬贮时，选择叶片嫩绿、含水量低的晚熟品种，在阴凉的环境晾放5-7天，降温并蒸发水汽，温度降到零下3度时，选择室内温度比较低水泥地上铺一层高粱杆或玉米秸秆，把白菜用双层堆垛的方式摆放整齐，定期倒垛去除表面状态不好的叶片。
