鸡毛菜是小白菜的俗称,它是属于十字花科芸薹属的草本植物,且鸡毛菜的叶片呈现椭圆形,长度可达30厘米,颜色为翠绿色,主要产地在我国的南方地区,养殖鸡毛菜时,可以在春季、夏季和秋冬季节进行播种繁殖。

鸡毛菜是哪种蔬菜

1、小白菜

鸡毛菜是什么菜

鸡毛菜的学名为小白菜,它是十字花科芸薹属的草本植物,其叶片为青绿色,形状为长圆形或者椭圆形,且鸡毛菜原产于我国,具有较强的适应性,一年四季均可播种收获,而且鸡毛菜适宜生长在疏松肥沃的土壤中。

2、春季栽培

养殖鸡毛菜时,可以在每年春季的12-2月份进行播种,需要挑选抗病性强且产量较高的品种,例如二月慢、三月慢、冬常青等,并在鸡毛菜生长期间,要为其追施2-3次腐熟的有机肥料,促进鸡毛菜旺盛生长。

3、夏季栽培

养殖鸡毛菜时,可以在每年夏季的4-8月份进行播种,需要挑选抗热性强的品种,例如抗热青三号、夏冬青、抗热605等,播种后需要在土壤表面覆盖遮阳网,并每隔一周浇水3-4次,以免鸡毛菜干枯死亡。

4、秋冬养殖

秋冬栽培鸡毛菜时,可以在每年的8-11月份时进行,需要选择抗逆性较强的品种,例如上海青、红明青、矮抗青等,在鸡毛菜出苗后,需要为其追施3-4次氮磷钾复合肥料,并且要及时拔除病害株苗,促进鸡毛菜健康生长。