灰霉病主要为害蔬菜的叶、茎、花、果等地上部分，首先在靠近地面的衰老叶片、花瓣和果实上先发病，然后再侵染其他部位，以果实受害最重。果实一般在近果蒂、果柄或果脐处先出现症状，病斑果皮灰白色，水渍状软腐，扩展快，病斑表面密生灰色霉层。
大棚蔬菜灰霉病特点和防治
灰霉病的表现
花瓣染病后变褐色腐烂，上面有密灰色霉层。茎和枝条染病后出现灰白色或褐色不规则形的病斑，发病部位产生灰色霉状物，病斑扩展绕茎和枝条一周后，病斑上端枝叶萎蔫枯死。叶片发病一般由叶缘向内呈“V”字形扩展，或在叶片上形成大的淡褐色至黄褐色病斑．产生灰色霉层。
发病病因：
灰霉病属于低温高湿型病害，易随气流传播；病原菌生长最适温度为15-25℃、湿度持续90%以上，特别是浇水后更易加重病害流行，对蔬菜产量和品质影响很大。冬季低温弱光容易使蔬菜在植株调整和整枝打杈时，伤口愈合慢或不愈合，这也成了灰霉病的一个重要的诱因。
冬季温度低、光照弱不利于蔬菜生长，蔬菜长势缓慢，对病害的抵抗能力下降，造成灰霉病的重复侵染。
管理防治措施：
大棚要加强通风，降低湿度。清洁棚面尘土，增强光照。浇水要在晴天上午，采用滴灌，发病后要适当控制浇水，减少棚顶及叶面结露和叶缘吐水。
发病后摘除病花、病果、病叶带出大棚深埋；
沾花时带药，在配好的2，4-D或防落素稀释液中，加入0．1％的50％扑海因可湿性粉剂，进行沾花或涂抹，使花器着药。遇到连阴天，大棚可用10％速克灵烟剂每亩每次300克，5％加瑞农粉尘剂每亩每次1公斤，隔9-11天用1次，连续用2-3次。
发病初期可选用65％克得灵可湿性粉剂1000倍液、50％凯泽水分散粒剂1500倍液、50％扑海因可湿性粉剂1500倍液等喷雾，每隔7-10天喷1次，连续2-3次，注意交替施用农药。
