柿子树的叶子变卷可能是感染了病毒病，柿子树染病后，植株会变得比较矮小，叶子也会发卷。也有可能是缺少养分或缺少微量元素。缺氯肥、钙肥，缺少了这两种的任何一样都会叶子卷曲，发黄掉叶子。
柿子树叶子卷的处理方法
1、结束生理落果后
按20-25 片叶配一个果的比例选留无病虫害的健壮幼果，要摘除的是畸形果、病虫害果、枝条长度不到 15厘米长的或5片叶以下枝条上结的果及结果枝基部和枝梢上的果；
2、成年结果树
用利刀对主干环割一条宽2-3毫米的带，并用刀尖轻轻地纵切一下，但都不得伤害木质部，然后 用刀尖轻轻挑起和剥去狭小的树皮。环状剥皮的目的是阻止柿叶在光合作用过程中所制造成的营 养物质--碳水化合物往根部输送，有利稳就是说和壮果；
3、追肥：
对1-2年生幼树单株施肥量为纯氮20 克，过磷酸钙10克、氯化钾20克的速效性肥。3-5年生的单株施肥量为1-2年生的2倍。成年结果 树每亩夏季施肥量为纯氮量4公斤、过磷酸钙4公斤、氯化钾4公斤。
并在树 冠垂直滴水线外围、幼树的5-10厘米处；成年果树的15-20厘米处，开挖一条宽、深各20厘米的 环形沟。并在阴天或晴天上午9时前、下午5时后，将上述3种肥料施入后立即填土覆盖；
4、病虫害防治：
主要病虫害有园斑病、角斑病、炭疽病、白粉病。感染茶黄螨后柿子树叶片变窄、皱缩扭曲，最后秃尖，此时需要喷洒克螨特溶液进行治疗，柿子树感染病毒病后，会出现植株矮小，叶片卷曲、丛生，严重时叶片只有叶脉，没有叶肉，此时需要喷洒高锰酸钾溶液进行防治。
柿子树适宜生长在9到23度之间的环境中，避免果实脱落，越高产量，年降水量在500毫升以上时不需要额外浇水，如果是盆栽则要每周浇一次水，保持土壤微湿即可，柿子树生长期两周施一次肥。
