山药的营养价值及种植要点
淮山药也叫做怀山药，是很多城市种植的蔬菜水果，具备健胃消食止咳化痰、益气活血等，是功能性食品的双用之品。淮山药中富含纤维及其黏蛋白，具备健脾开胃的作用，可以提高肠胃功能，促进肠胃蠕动，针对脾胃虚食滞、久泻久痢、消化不好等不适有一定的调养实际效果。淮山药还具备补肾壮阳涩精的功效，可以缓解肾亏频繁遗精、小便频数、倦怠乏力的病症。除此之外，淮山药归肺，能够止咳润肺，减轻肺气虚喘咳的病症。
淮山药是一种药食两用的农作物，关键服用部分是块茎，高蛋白的与此同时市场的需求大。
淮山药从栽下到栽种，大约需要6个月时长，栽种一般在春天开展，每个地方时长略有不同。一般长江河段要在3月前后左右，黄淮海地域则应该选择在3月中旬到4月上中旬中间，而华北地域即在清明时节前后左右。
淮山药是喜温馨、不耐低温、怕霜降的农作物，它全部生长期都需要处在温馨风冷无霜季节里。在山药种植时上肥是非常重要的一步，山药苗出全后可以使用一次稀粪尿，这样有助于淮山药的叶茎生长发育，除开使用稀粪尿外还能够应用基肥。
