洪灾会造成农作物减产或绝收。涝灾轻则造成减产，重则绝收。肥料流失严重、加剧土壤板结现象，极易导巫土壤中厌氧致病菌的爆发；使农作物死亡颗粒无收。主要表现在以下几个方面。
洪涝渍害对作物的危害
1、强降雨和大风
发生涝害的同时伴随有强降雨和大风会对作物造成损伤，尤其是台风带来的强降雨过后常常会看到折断的树枝，或者果树上仅留几片残叶，其他的全部被扫落，严重时可能会将果树连根拔起。
2、影响呼吸
作物根系由于土壤淹水或土壤中微生物和根系的呼吸，降低了根际氧气浓度而形成了各种低氧和无氧状态，影响作物正常的生理代谢和生长发育，进而引起沤根、根腐造成死棵。
由于植株的叶片茎秆等均受到或多或少的损伤，出现伤口，导致病杂菌很容易侵染植株，引发各种叶果部病害。
3、影响光合作用
连续的阴雨天气和泥土黏污影响，使蔬菜光照不足，呼吸消耗大，叶片较薄，叶色较淡，长势衰弱，落花落果，抗性差；连续阴雨骤然放晴高温，作物蒸发量大，出现萎焉影响光合作用。
4、缺氧
洪涝灾害最主要的危害是土壤水分饱和，缺氧，使蔬菜生理活动受到抑制。
同时缺氧条件下根系进行无氧呼吸以及厌氧菌的活跃，产生硫化氢、甲烷、酒精等有害物质使蔬菜部分根系腐烂，新根发生极慢，严重影响土壤肥力，肥料流失严重，加剧土壤板结现象，极易导致土壤中厌氧致病菌的爆发。
一般发生涝害的同时伴随有强降雨和大风会对作物造成损伤，此时植株的叶片茎秆等均受到或多或少的损伤出现伤口，导致病杂菌很容易侵染植株，引发各种叶果部病害；
其次、连续的阴雨天气和泥土黏污影响，使蔬菜光照不足，呼吸消耗大，叶片较薄，叶色较淡，长势衰弱，落花落果，抗性差；
连续阴雨骤然放晴高温，作物蒸发量大，出现萎焉影响光合作用；
最后、洪涝灾害最主要的危害是土壤水分饱和，缺氧，使蔬菜生理活动受到抑制。
