2021年贵州12个农业特色优势产业调整优化为茶叶、食用菌、蔬菜、牛羊、特色林业(竹、油茶、花椒、皂角等)、水果、生猪、中药材、刺梨、生态渔业、辣椒、生态家禽。
贵州十二大特色农业产业
据介绍，贵州12个特色优势产业中，茶园面积700万亩，辣椒面积545万亩，李子面积263.5万亩，刺梨面积200万亩，蓝莓面积19.3万亩，规模均居全国第一；猕猴桃、薏仁、太子参等产业规模进入全国前三；蔬菜、食用菌、火龙果等产业规模进入全国第一梯队。
贵州省农业生产能力
此外，“十三五”期间，贵州省农业生产能力显著增强，粮食总产量保持在1000万吨以上，蔬菜、水果、茶叶、中药材产量比2015年增长60%以上。
第一产业增加值年均增长6.2%，到2020年达到2540亿元，全国排名提升到第14位，比2015年提升3位。
耕地亩均种植业产值达到4098元，第一产业从业人员人均农业总产值4.05万元，分别比2015年增长58.2%、69.5%。
贵州省农业的融合发展
农村产业进一步融合发展，贵州省农产品加工规上企业达到1217家，农产品加工业实现总产值6669亿元，加工转化率每年提升1个百分点。
贵州创建国家级现代农业产业园5个、农业绿色发展先行区3个、农村产业融合发展示范园13个、特色产业集群1个、产业强镇29个。
贵州三大产业分别是
第一产业-农业有粮食、油料、经济作物、水果、药材、茶叶、蔬菜还有蓄牧业等等。
第二产业-工业有酒、饮料、精制茶制造业、煤炭开采和矿石开采、烟草制品业、电力、热力、化工企业、电子设备制造业、还有建筑业等行业，经济都是稳定增长。
第三产业-对外经济贵州资源丰富，引进了很多对外项目。旅游业也很发达，吸引了不少游客。
