核桃:与扁桃、腰果、榛子并称为世界四大著名干果。 杏仁:分为甜杏仁和苦杏仁两种。 榛子:果实具有黄褐色外壳,并带有淡雅的香味。 松子:是松树的果实。 开心果:常生长在海拔600-1200米的阳地山坡上。
有哪些坚果品种
1、核桃
核桃是胡桃科胡桃属植物,其与扁桃、腰果、榛子并称为世界四大著名干果,其树种高达3-5米,果实呈椭圆形,直径在5厘米左右,颜色为灰绿色。
2、杏仁
杏仁是蔷薇科植物杏的果实,分为甜杏仁和苦杏仁两种,注意杏仁成熟时,其绿色的外壳会逐渐裂开,露出包裹在粗糙外壳中的核仁,核仁颜色为黄色。
3、榛子
榛子是重要的坚果树种之一,在世界范围内已知有16个品种,主要分布在亚洲、欧洲以及北美洲,其果实具有黄褐色外壳,果形呈卵圆形,带有淡雅的香味。
4、松子
松子是松树的果实,目前国内的松子主要分为东北松子和巴西松子,其中巴西松子是以巴西、巴基斯坦以及阿富汗产地出产的优质松子为原料来制得的。
5、开心果
开心果又名阿月混子、胡棒子、无名子,为无患子目黄连木属植物,其果实呈卵形或者广卵形,颜色为棕黄色至紫红色,常生长在海拔600-1200米的阳地山坡上。