干竹笋是将野生的小笋筛选、煮制、风干,然后用盐进行腌制保鲜,或者将其放在低温干燥的环境中保存,那么干竹笋多少钱一斤呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。
干竹笋多少钱一斤
干竹笋主要产于我国的湖南、广西、江西等地区,总体产量和市场需求较高,所以价格一般在30-60元一斤,而原产地或者刚上市时,价格会稍微便宜一些。
吃竹笋的好处
1、开胃消食
干竹笋内含丰富的纤维素和天然多糖类物质,可以改善肠胃的功能,加快食物的消化和吸收,而且植株内有一种天然的芳香物质,有利于人体唾液和胃液的分泌,从而增加食欲。
2、降低三高
竹笋是一种低糖、低脂的食物,内含大量的钾元素,食用后可以调节人体的血压、血糖,以及降低人体胆固醇的含量,起到降低三高的作用,对人体十分有利。
3、强健体魄
干竹笋内含有多种人体必需的氨基酸,可以促进人体合成蛋白质,提高蛋白酶的活性,从而增强人体的免疫力,此外植株中的纤维素,具有预防消化道肿癌的作用。