1、木耳菜，对于环境的适应性强，叶片肥厚，营养价值高。2、红背菜，一般采用茎干扦插法繁殖。3、茄子，每天要接受8小时以上的阳光照射。4、西红柿，夏季需要为植株覆盖遮阳网。5、黄瓜，喜温暖、光照充足的环境，耐寒性差。
四五月份适合种哪种蔬菜
1、木耳菜
四五月份适合种木耳菜，植株对于环境的适应性强，最高可以长到2米左右，叶片肥厚，营养价值高，而且还可以作为盆栽养护客厅，有绿化环境的作用。
2、红背菜
红背菜在每年3-8月份均能种植，种植方式和红薯相似，采用茎干扦插法繁殖，将植株插进土壤中后，压实周围的土壤，并浇足水，一周之后即可生根发芽。
3、茄子
茄子喜高温，种子的发芽适温为25-30度之间，生长期间对于光照的要求较高，需要每天接受8小时以上的阳光照射，而且植株的耐旱性强，种植时不宜浇水过多，否则容易沤根。
4、西红柿
西红柿在播种前需要进行催芽处理，以提高种子的发芽率，播种后要为其喷施多菌灵溶液，可以有效预防猝倒病，而且夏季要及时为西红柿覆盖遮阳网。
5、黄瓜
黄瓜喜温暖的环境，耐寒性差，在8-11个小时的短日照条件下生长良好，而且植株在生长期的需水量大，需要保持土壤湿度在60-70%。
