多宝鱼是什么鱼,它和比目鱼的有什么区别?
多宝鱼又叫大菱鲆,是一种属于鲽形目、鲆科、菱鲆属,它长的不好看,但其肉质鲜嫩内而且营养价值很高,经常食用对身体很好。由于多宝鱼不属于常食的鱼类,平时很少会出现在我们日常的餐桌上,所以大家对于它的了解自然也不多,这也导致了不少人总是将多宝鱼和比目鱼混淆了,一直存在争议!
其实,多宝鱼是比目鱼的一种,它们之间的关系是从属,而且它们长的也是有区别的。比目鱼虽然也是身体侧扁,呈长椭圆形、卵圆形或长舌形,但它们的体长最大的可以达到没有多宝鱼大,最大只有5cm,而多宝鱼最大可以达到75cm。