观察肚脐:公梭子蟹的肚脐比较尖,呈细长条形,而母螃蟹的腹部圆而大,形状为半圆形或偏半圆形。 观察蟹黄:蟹黄只存在于母螃蟹的腹部,颜色为黄色或橙黄色。 观察蟹膏:蟹膏是公梭子蟹的副性腺及其分泌物,呈青白色的半透明果冻状。
梭子蟹怎么分公母
1、观察肚脐
观察肚脐是区分梭子蟹公母的最快方法,因为公梭子蟹的肚脐比较尖,呈细长条形,其肉质紧实、味道鲜美,而母梭子蟹的腹部圆而大,形状为半圆形或偏半圆形。
2、观察蟹黄
可以通过蟹黄来判断梭子蟹的公母,因为蟹黄是母梭子蟹的卵巢和消化腺,只存在于母蟹的腹部,其颜色为黄色或橙黄色,而且成熟的母梭子蟹营养价值极高。
3、观察蟹膏
梭子蟹的公母还可以通过蟹膏来判断,因为蟹膏是公梭子蟹的副性腺及其分泌物,呈青白色的半透明果冻状,而且等公梭子蟹成熟后,副性腺会将蟹壳顶起,看上去更加饱满。