湖蟹是大闸蟹,但指的是人工养殖的大闸蟹,人工养殖大闸蟹才会引用湖水,所以称为湖蟹,而野生生长的大闸蟹生长在河流中,被称为河蟹,并且湖蟹属于弓蟹科动物,体型较大,颜色为灰黑色,蟹脚上分布有细毛,会进入浅海繁殖产卵。
湖蟹是大闸蟹吗
湖蟹是大闸蟹,但代指的是人工养殖的大闸蟹,因为人工养殖的大闸蟹一般生长在湖水中,所以称为湖蟹,而野生的大闸蟹多生长在河流中,很少出现在湖水或湖泊中,因此被称为河蟹。
湖蟹的形态特征
湖蟹又叫中华绒螯蟹,属于弓蟹科甲壳类动物,体型较大,头胸甲为圆方形,颜色为灰黑色,背部隆起,蟹脚上分布有细小的绒毛,而且湖蟹多分布在淡水中,繁殖期会进入浅海产卵繁殖。
湖蟹的养殖方法
养殖湖蟹要选择远离污染源的场地建造池塘,并选择抗病性强、抗逆性强的蟹苗进行养殖,养殖初期要为湖蟹提供蛋黄、豆渣等食物,等待蟹苗适应环境后,再为其补充动物饲料,让湖蟹生长旺盛。