大棚油桃一般在春夏交际和夏秋交际的时候摘叶子，但要注意不能摘得过勤，且在栽种之后要进行修剪，果期则要进行疏花疏果的修剪，为优质的果实套上袋子以保护果实，并注意做好消毒杀菌和病虫害的防治工作。
大棚油桃摘叶子时间
1、时间选择
大棚油桃摘叶子的时间一般是选择在春夏交际和夏秋交际的时候，各自进行一次，一般在6月和9月进行，要注意不能够过勤的摘叶，这样会损伤到植株的再生能力，并在摘叶之前，要为大棚油桃做好追肥让其有养分储备。
2、修剪工作
在摘叶完成之后，也是需要进行修剪的，将那些徒长枝、重叠枝、交叉枝和庞杂老旧的枝条全部剪去，并在植株的花果期的时候进行疏花疏果的工作，将长势不好、损伤了的花朵和果实全部剪去，只留下健康优质的果实在植株上。
3、果实套袋
油桃的果实是需要进行套袋处理的，这样能够提高其果实的品质，不同于黄桃一般用作罐头原料，外皮并不重要，油桃是一般作为鲜食水果的，套上保护的袋子能够保证油桃健康的生长发育，最终获得的果实外皮也会干净整洁无疤痕。
4、病虫害防治
在油桃的果实成熟之前，会因为其散发出的香气而引来大量的害虫等，啃食果实或是吸吮汁液，造成果实减产，虽然油桃外皮坚韧但是也不能置之不理，要及时为其喷洒药物等，灭杀病菌和虫卵，修剪之后也要消毒，以免植株染病染虫。
