羊反刍是指反刍动物（如羊、牛等）通过咀嚼、吞咽、储存食物于胃中，之后再慢慢地回酝反刍出来，以利于更好地消化食物和吸收营养。这是一种常见的反刍动物的生理特征，有助于它们在食物不易获取时存活。
羊反刍的目的
羊反刍是因为反刍可对饲料进一步磨碎,同时使瘤胃保持一个极端厌氧、恒温(39C-40C)、pH值(5.5-7.5)的恒定的环境,有利于瘤胃微生物生存、繁殖和进行消化活动。
在羊养殖技术方面需要注意以下几点：
1、饲养环境：在养殖场中，应根据羊的种类来划分出不同的羊舍，一般可以建造公羊舍、母羊舍、羔羊舍、病羊舍等羊舍，要求羊舍有良好的通风性、采光性以及保暖性。
2、为了保证养殖质量，需要挑选体型健壮、反应灵敏、眼中有神、毛发顺滑的优质羊品种。不建议挑选体质瘦弱、反应迟钝的羊，因此这种羊通常不太容易养活。
3、饲料选择：羊的饲料选择要根据不同的羊种、季节和生长阶段来选择，可以选择青草、玉米秸秆、豆饼等。饲料应该在合适的时机和适当的量下达到，避免浪费和喂养不足的情况。
4、疾病防治：羊容易感染一些常见疾病，如疥癣、肺炎等，需要加强疫苗接种和环境卫生等方面的管理和防治。
5、繁殖管理：繁殖管理是羊养殖过程中重要的一环，包括选种、配种、育种、断奶等，需要科学合理地进行管理。及时把羊舍中的粪便清理干净，避免细菌滋生，提供充足的饮水，不喂脏水，夏天适当的增加饮水次数，建议让羊群自由饮水，进入寒冷的冬季之后，以饮用温水为宜，不可为它提供冰渣水。
