牛有上牙，虽然上颌的门牙、齿牙已经退化了，但仍然长有磨牙，下颌有门牙和磨牙，而且牛有四对门齿，会随着生长而变化，最初的乳齿会更换为永久性牙齿，门齿的缝隙也会越来越大，并且牛的嘴唇较厚，无法轻易看到上半部分的牙齿，常常被人误认为没有上牙。